2013級國際經濟與貿易專業校友蔣宜男
蔣宜男,青島黃海學院13級國際經濟與貿易專業畢業生,現任貴州宜男昌盛酒業有限公司,貴州匠心傳承酒業有限公司董事長,總經理,國家三級品酒師。數年時間將自己運營的這兩家公司打造成全國定制酒行業前10名,與國內多家上市公司和知名企業多年長期合作定制酒水服務。2020年青島國際海洋節、2020年亞太休閑船艇峰會白酒指定供應商。
出生于白酒世家,重車間雜工干到創立自己的第一家公司
從黃海學院畢業以后,回到貴陽,家里雖然世代釀酒,但是當時并不想走父輩的傳統老路,他出去碰了很多壁后,中途碰到了一位改變他人生道路的師傅,最終他還是與白酒結緣,開始了他的白酒之旅。當時他是一個對白酒并不是很懂的人,自己家酒廠釀的酒重來不關心,只知道他們家釀的白酒是醬香型的,好喝,喝多了不口干。不上頭,第二天不難受,僅此皮毛而已,于是他下定決心,既然要好好做這個酒生意,那首先就要把自己變成行內人,于是他主動去和父親說,他想下車間,重雜工做起,先和包裝車間的工人師傅學習如何貼標,系飄帶等最基本的手工活,去釀造車間與釀酒師傅同吃同住,學習釀造工藝,生產工藝,每天早上起來第一件事,就是對各種品質的白酒,各種香型的白酒,在師傅的帶領下品嘗數十杯,慢慢的通過觀,聞,品,學會了如何分辨酒的酒質,酒的年份,酒的工藝,酒的香型等等。在師傅的耐心教導下,終于在2017年的時候,拿到了國家三級品酒師證。并且在當年成立了自己的第一家公司,貴州宜男昌盛酒業有限公司。同年又與他的好友,貴州省標識標牌協會會長,張建軍共同創立了貴州匠心傳承酒業有限公司。
不走尋常路,致力將公司打造成國內定制酒行業領軍企業,做一個良心賣酒人。
當時白酒行業基本走的都是傳統銷售模式,觀察下來行內當時并無幾家專業做個性化定制酒服務的企業,于是他改變傳統思維,精準定位,公司銷售模式由傳統的經銷商進貨模式,精準定位到個性化定制酒市場,并且利用移動互聯網+實體,
設計師為客戶提供1對1的專業設計,讓客戶感受到個性化,高品質服務,同時也突破了個性化定制酒的幾大難題。
1、專業性,專業設計師免費一對一設計服務,酒瓶酒盒90%面積區域客戶可以私人定制,告別傳統定制酒死板的設計排版。
2、獨特彩色浮雕印刷工藝,包裝更有檔次,告別傳統定制酒貼牌的普通工藝。
3、彈性定制,貴州匠心傳承酒業采用進口設備改裝,引入模塊化生產管理理念,極大降低了生產成本,實現小批量定制。
4、定制時效短,客戶確認設計到客戶收貨只需10個工作日(除節假日、幾大盲區)
5、國家一級品酒師小批量品評勾調,酒味醇和,酒質幽雅。
幾年的堅持與信念,公司也從當年的3,4個人,發展到現在集生產、設計、包裝、銷售于一體的高端醬香型白酒定制公司。公司已向國家知識產權局申請九項專利,內容包含釀酒工藝、品評勾調工藝、酒瓶酒盒工藝。現有庫存酒5000余噸,辦公場地980平米,倉庫3000平米。生產、研發、設計、宣傳、互聯網銷售等上百人,所有在職人員都有著很高的專業技能跟服務理念。提起創業的艱辛與感受,蔣宜男校友說:獨立的朝著理想走,你要的時光都會給你。 匠心鑄就品質,傳承鍛造未來,他致力于讓全國的每一個客戶,每一個公司,每一個家庭,都能喝上一瓶真正高品質的純糧醬香酒。