為了配合《康樂服務與管理》實踐課程的開展,讓同學們進一步了解酒店康樂部門的服務運作情況,深入了解星級酒店的優質服務文化,2017級酒店管理專科1班同學于2019年4月8日赴青島銀沙灘溫德姆酒店、青島金沙灘希爾頓酒店、青島東方影都融創萬達文華酒店以及融創皇冠假日酒店進行調研學習。
各酒店康樂部負責人熱情接待了到訪的師生,并詳細地向大家介紹了酒店的發展歷史、集團旗下品牌特色、企業文化以及康樂部門的運營與發展趨勢。同學們針對部門運營情況積極踴躍發問,還親身體驗了各類康樂項目,并同酒店的工作人員進行深入的文化交流,使同學們更深入的了解部門的日常運營,對酒店企業文化有了更深刻的理解。
通過此次實踐學習,同學們對酒店康樂部的運營有了全面了解。在實踐中對課本的理論知識進行了檢驗,認識到所學專業“理論與實踐結合”的重要性,更堅定了畢業后立足于酒店服務行業的決心。