針對外語系新開設課程《中國文化概要》的學習難度，外語系《中國文化概要》課程組于4月26日下午進行了第四次教研分享交流會，會議繼續圍繞授課方法、創新思路展開討論。會上，伊方圓和韓秀民教師就自己負責的授課章節進行了分享，分享的授課內容與中國傳統節日、飲食文化相關，雖然涉及內容較多，但教師教學設計思路清晰、主題突出、富有創新。

伊方圓老師就中國主要傳統節日做了分享，她根據各班學生英語學習水平和需求因材施教，找出關于中國傳統節日的重點詞匯和句子，讓學生識記并背誦，只有先儲存信息，才能表達，還補充了節日介紹的短視頻，讓學生通過短視頻對我國傳統節日有更深刻的認識和理解，同時，也讓學生意識到傳播中國傳統文化是每個大學生的義務與責任。

韓秀民老師整合了部分教學內容，重點突出，首先就主要菜系特點及典型菜挖掘了與菜名有關的歷史故事，比如夫妻肺片、松鼠桂魚、李鴻章大雜燴、叫花雞等，課前給學生布置任務，讓他們通過查閱資料學到與中國美食有關的飲食文化；其次通過老外眼中的中國美食短視頻，拋磚引玉，讓同學們思索中華美食背后的文化底蘊；然后給學生布置課后任務，即制作一道美食的短視頻，包含食材、過程、由來等。

雖然面對著新課程、新教材、新教學思路，相信只要師生共同致力于方法創新，努力實現語言運用能力提升的教學理念，定能更好培養學生的思辨能力和文化交流傳播能力，幫助學生講好中國故事、傳播好中國聲音。