中國海洋大學張廣海教授于2024年5月9日下午,蒞臨國際商學院航旅服務系進行專業指導。此次講座由王志憲院長、孫在福院長以及航旅系全體教師參加,旨在探討酒店管理、航空服務藝術與管理人才培養方案相關問題。
張廣海,中國海洋大學管理學院教授,博士生導師,任教育部旅游管理類專業教學指導委員會委員、全國旅游管理專業學位研究生教育指導委員會委員、山東省旅游管理專業教學指導委員會委員等學術兼職。
在此次論證會上,張教授分享了他對于酒店管理、航空服務藝術與管理專業人才培養的獨到見解,以及對未來行業發展的預測和建議。講座內容涵蓋了以下幾個方面:
1.行業需求分析:張教授首先分析了當前酒店行業的需求,指出了酒店管理專業人才在服務意識、創新能力、國際視野等方面的需求趨勢。
2. 課程體系構建:他強調了理論與實踐相結合的重要性,提出了構建符合行業需求的課程體系,包括基礎理論課程、實務操作課程以及國際交流項目等。
3. 理論教學的重要性:張教授特別提到了理論教學在人才培養中的核心地位,建議學校從專業知識架構出發,提高學生專業素養、學術思維和邏輯。
4. 師資隊伍建設:他還指出了優秀師資隊伍的建設對于提升教學質量的關鍵作用,建議引進行業內的資深人士參與教學和研究工作,同時建立教研室定期交流制度,碰撞出學術火花。
5. 國際視野的培養:張教授認為,隨著全球化的發展,酒店管理專業的學生必須具備國際視野,學校應當加強外語教學和國際交流項目。
張教授的專業指導不僅為航旅服務系的人才培養方案提供了寶貴的意見和建議,也為在座的師生帶來了深刻的啟發。通過此次論證會,學校將能夠進一步完善人才培養方案,培養出更多適應行業發展需求的高素質酒店管理、航空服務與藝術專業人才。