青島黃海學院早期教育專業成立于2017年，目前共有在校學生578人，其中2017級早期教育專業222人，2018級早期教育專業356人，共有專職教師11人，期中正高級職稱教授1人，副高級職稱副教授2人，中級職稱講師1人，初級職稱助教7人，雙師型教師3人。早期教育專業為高等職業教育專科專業，基本學制3年，招生對象為普通高中及同等學力的畢業生，主要培養能夠適應社會發展需要，德智體美全面發展，具有較高人文素養和良好身心素質，掌握早期教育基本理論及其專業知識，具備扎實的早期教育專業技能，能夠在幼兒園、早教機構、社區相關領域從事早期教育、保育護理工作、家庭教育指導、早期教育管理與科研工作，并能不斷進行專業學習的高素質技能型教師與專門人才。

早期教育專業學習的主要課程有：《早期教育概論》、《嬰幼兒衛生學》、《0-3歲嬰幼兒心理發展》、《嬰幼兒營養與喂養》、《早教機構環境與玩教具》、《0-3歲兒童家庭教育與指導》等，同時開設《舞蹈》、《鋼琴》、《奧爾夫音樂教育》、《感覺統合訓練》、《嬰幼兒撫觸和家庭護理》、《美術》等實踐類實訓課程。

早期教育專業建有育嬰保育實訓室，購買了世界最先進的高仿真模擬嬰兒用以實現實訓教學。

兒童劇的表演

師資隊伍

兒童劇表演

兒童劇表演

嬰幼兒輔食（學生作品）