管理學院10級旅游管理專業學生順利完成所有學科學習，經過在校系統的專業學習，學生已熟練掌握了旅游管理、酒店管理和禮儀等方面的知識。我院結合自身專業特色，為了使學生理論與實踐有機結合起來，幫助學生提高職業素質、綜合素質和就業競爭能力，讓學生盡快融入社會，真正實現與就業崗位零距離對接，學院安排旅游管理專業的學生于2012年4月20日全部進入酒店進行頂崗實習。我院學生實習的單位有：開發區世貿海悅大酒店、藍海金港大酒店、多元錦江大飯店、海都大酒店、宏運大酒店、青島北海艦隊招待所。

學生實習的酒店均屬于高檔國際酒店，擁有成熟的管理經驗和較高的服務水準，與我院有過多次成功合作。實習之初，學生在酒店接受了系統的崗前培訓，并經過一個星期實習期后正式上崗工作。

酒店實習是旅游管理專業人才培養方案的重要組成部分，此次實習，學生除了完成本職工作外，還要求收集酒店工作案例，寫好工作實習報告，作為實習成績評定的一部分，同時也是為系部專業教學積累一手實踐資料。