智能制造學院是青島黃海學院成立最早的二級教學單位之一，設立機械工程系、電氣工程系、電信工程系、車輛工程系、船舶工程系、工業設計與圖學系、機電工程系7個系。擁有國家級一流專業建設點1個，省級一流專業建設點2個、省級特色專業3個、省級卓工項目1個，省級現代產業學院1個，建有省級工業機器人研發中心、高校特色實驗室各1個，建有省級精品課程7門、省級一流課程5門、思政示范課2門，建有省級黃大年式教師團隊1個，省級優秀青年科技創新團隊1個，省級科普專家工作室1個。先后被山東省高校工委授予“大學生思想政治工作先進集體”“山東高校科教興魯先鋒基層黨組織”等稱號，2019年入選山東黨建工作標桿院系培育創建單位，現已成為我校專業特色鮮明、綜合實力突出的二級學院之一。

本科專業：1 )機械設計制造及其自動化 2 )電氣工程及其自動化 3 )船舶與海洋工程 4 )車輛工程
                  5 )電子信息工程 6 ) 機器人工程7 )智能制造工程 8 )智能交互設計
專科專業：1 )機電一體化技術 2 )數控技術 3）機械制造與自動化
                  4 )新能源汽車技術 5 )汽車檢測與維修技術 6 )汽車制造與試驗技術

建筑工程學院以“建德明志，筑能篤行”為院訓，堅持“育人為本，德育為先，能力為重，全面發展”的人才培養思路，注重知識、能力和素質的全面協調發展。擁有山東省自然科學基金項目1項，承擔20余項市級以上教科研項目，公開發表論文200余篇。學生榮獲省部級獎項30余項，主持國創項目20余項。學院深化校企合作，建有中民筑友裝配式建筑、魔方科技BIM技術、海川施工管理等多個特色訂單班；成立了測量、BIM技術、成圖設計等10個專業社團；建立了BIM產學研中心和測量工作室。工程管理本科專業為山東省高校優勢特色專業，2019年被評為省級一流專業。

本科專業：1 )土木工程 2 )工程管理 3 )工程造價 4 )智能建造
專科專業：1 )工程造價 2 )建筑工程技術 3 )建設工程管理

藝術學院實行工作室制、學徒制育人模式，充分利用區位優勢，采取園院合作、校企合作、校校合作、中外合作等合作模式。建立數字媒體產教融合基地與藝術學院合一的院園合一校企協同育人機制，對接青島靈山灣影視文化產業發展，尤其是青島東方影都影視產業園的區域產業發展。與青島東方影都融創影視產業園、UI中國、大眾網、青島電視臺、青島數碼動漫研究院、青島城之美創意科技有限公司、青島北方互聯信息技術有限公司、青島海麗雅集團等24家（含寫生基地3家）企業建立校企合作、聯合培養人才等合作關系，為學生實習、實訓與就業創造了良好條件。另外，我校與意大利瓦倫蒂亞美術學院、威尼斯大學、佩魯賈大學；日本東京情報大學；韓國新羅大學、全州大學等眾多高校建有合作關系,培養并輸送了大量優秀人才出國深造。學院現有獨立教學樓1座，高配實驗室、錄音棚、攝影棚、制作室、制圖室11間，校內工作室7間，校企合作實驗室2間；創意產業園1座，已建成校內實訓基地6家。
本科專業：1 )環境設計 2 )影視攝影與制作 3 )數字媒體藝術 4 )繪畫 5)動畫 6）戲劇影視美術設計 7)視覺傳達 8）書法學
專科專業：1 )藝術設計 2 )動漫設計 3 )播音與主持 4 )戲劇影視表演

學前教育學院擁有教育部批準的師范類本科專業學前教育專業和早期教育、學前教育兩個專科專業，現有本專科學生1600余人，教師多出自國內著名師范大學。學院下設學前教育教研室、兒童藝術教研室、早期教育教研室和輔導員工作室。本專業注重在理論教學基礎上實踐育人，與多所幼兒園建立了合作培養幼兒園教師的育人機制和實習見習基地。同時持續推進學科建設，充分發揮高層次人才的引領作用和青年教師的積極性和奮發向上的精神。

本科專業：1 )學前教育
專科專業：1 )早期教育 2 )學前教育

護理與健康學院積極對接當下健康產業發展的迫切需求，現開設護理學本科專業，護理、康復治療技術和健康管理專科專業，其中護理專業為青島市市校共建重點專業，旨在為社會培養和輸送高素質復合型健康產業人才，為服務區域經濟和健康產業高質快速發展提供人才支持。本專業培養適應健康中國建設需要，德智體美勞全面發展，比較系統地掌握護理學的基礎理論、基本知識和基本技能，具有基本的臨床護理能力、初步的教學能力、管理能力、科研能力和創新能力，并具備良好職業素養和終生學習能力，能夠在各類醫療衛生、保健機構從事護理和預防保健工作的高級應用型專業人才。

本科專業：1 )護理學 2）康復治療學
專科專業：1 )護理 2 )康復治療技術 3 )健康管理 4）口腔醫學

大數據學院是學校為適應數字經濟發展形勢需要，助力區域智慧化建設，用新動能推動新發展做出的重要決策。現開設計算機科學與技術、數據科學與大數據技術2個統招本科專業，移動應用開發、大數據技術與應用2個統招專科專業。學院堅持“校企合作、協同育人”的理念，始終圍繞區域經濟發展，強調專業型、技能型和應用型人才培養，倡導校企聯合和訂單式人才培養模式。先后與東軟睿道、北京藍鷗科技、北京青苔數據、山東高速、科大訊飛等知名企業建立了校企合作關系，為畢業生提供了優越的、高質量的就業環境，享有較高的社會評價。

本科專業：1 )計算機科學與技術 2 )數據科學與大數據技術 3)人工智能 4)經濟統計學
專科專業：1 )移動應用開發 2 )大數據技術與應用 3)虛擬現實應用技術 4)電子競技運動與管理

馬克思主義學院在原思政教學部基礎上成立，是全省首家民辦高校馬克思主義學院，山東省社會科學重點研究基地，山東省示范思想政治教學部，下設思想道德修養與法律基礎、馬克思主義基本原理概論、中國近現代史綱要、毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論、形勢與政策五個教研室；擁有雷鋒紀念館、數字經濟創新創業園、中德生態園等多個思政課社會實踐基地。目前學院現有專任教師18人，其中副高以上職稱13人，特聘教授、兼職教授、兼職基地研究員17人，承擔全校學生思想政治理論課教育教學工作和馬克思主義理論學科建設任務，積極開展科學研究、學術交流和社會服務等多項工作。

創新創業教育學院以大學生創新創業教育與服務中心、數字經濟創新創業園、大學科技園和青島影視產業孵化城組建的“一中心、三園區”為整體架構，日益完善“四三二一”創新創業教育系統，全力構建產業、專業、學業、創業、就業循環銜接的產教融合系統，構筑創新創業者樂園。學院被認定為國家級眾創空間、全國大學生KAB創業教育基地、共青團山東省委青年就業創業見習基地、中華職教社山東省創新創業學院、省級大學生創業孵化示范基地。